Níscalos

Los níscalos (Lactarius deliciosus) son también conocidos como rovellones o nícalos. Se caracterizan por su carnosidad y sabor característico.

Desde: 20,80

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Los níscalos (Lactarius deliciosus), también conocidos como rovellones o rebollones, son un hongo muy apreciado en la gastronomía. Pertenece a la familia Russulaceae y se dan en otoño.

Esta seta es muy común en España, donde se consume de diversas formas: guisada, asada o acompañando a otras comidas, especialmente a la carne.

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